k8凯发谷雨时节举行，共举行祭祀和封藏两场仪式。一方面触碰中华文脉k8凯发，寻根溯源；另一方面致敬大国匠心k8凯发，感受技艺传承。

　　开窖节：开始压窖，历经180天超长发酵，九月白露前后才开窖出酒 。经过这般压窖而酿出来的酒，被称为头排酒。