浓香型白酒是我国消费最大的酒种之一，其能菌在浓香型白酒生产应用尤为重要，决定了浓香型白酒的香味和风格。从功能菌的作用及在浓香型白酒的窖泥、大曲、糟醅以及酯化液中的应用现状进行综述。为生产中运用功能菌改善白酒质量和风味提供技改思路。 浓香型白酒也称为泸型酒，其独特的浓香大曲做糖化发酵剂，黄泥老窖做发酵容器，续糟配醅，甑桶固态蒸馏，麻坛陈酿，边糖化边发酵的发酵工艺，使浓香型白

　　有醇甜净爽，香浓而味柔的特色，从而获得广大消费者的喜爱。随着人们生活水平的提高，人们越来越追求健康饮食，关注生活质量

　　请为一个董酒厂家品牌经理撰，区域内经销商举办的品牌推广活动的亮点分享总结，包括活动背景，场地分析，邀约人群分析，后期跟进以及结果总结。具体细节如下，密云市场活动亮点分享 此次品推会首先形式特别新颖凯发k8，不是传统的圆桌品推，而是在户外长桌举办，在安哉美学度假村，环境特别轻松优雅。而安哉的懂事长吴总也是经销商的团购客户，安哉也是董酒的团购单位。在餐厅用的

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