k8凯发官网终于搞清这些酒杯怎么用感觉以前闹了笑话
发布时间:2024-07-09 18:04:55

  凯时k8官网下载鸡尾酒杯款式多,鸡尾酒款式更多,乍一看跟西方餐桌礼节一样繁复,不要说在这个花花世界找到最佳组合,就算搭配一对不出错的组合也得多浸染,但实际上按照翻译严格对应,可以被称为鸡尾酒杯的只有锥形杯(cocktail glass)一种,不过因为各款鸡尾酒释放最佳观感和口感所需的条件不同,通常也会使用不同的杯子,所以家居君在此搜罗鸡尾酒界常见的几种杯型,用最简单的方法拿下,为你妥妥提升优雅指数~

  ↓前面说到这是最“名正言顺”的鸡尾酒杯,可以自称cocktail也是因为用这只杯子的是最经典的鸡尾酒——马提尼酒,所以锥形杯又叫马提尼杯。

  ↓一般不加冰块但温度低、气味芳香的鸡尾酒用这只杯子,细长的杯柄能够避免手温破坏口感,大杯口有利于享受浓郁的香气,但也是这个特点让它只适合短饮型鸡尾酒。

  ↓杯腹容量大,适合内容丰富、颜值高的鸡尾酒,经常有冰块或者水果等装饰物,而且大面积。接触空气能够快速醒酒,同时杯口小又有助于保留酒体香气k8凯发官网,所以更适合长饮鸡尾酒。

  ↓跟海波杯一样矮、胖但体型更硬朗的是洛克杯,也叫古典杯,一般在饮威士忌等蒸馏酒时使用,并配上冰块柔和烈性酒的口感,所以洛克杯基本跟大块冰成cp出现,这也解释了其名字的由来,英文中“加冰”被翻译为“On the rocks”。

  ↓另一种不加冰的烈性酒杯,基本可以算洛克杯的精华版,不过杯底更厚实。有直译为杯的,甚至还有音译为小杯的,不过根据实际还是翻译成烈饮杯比较合适,因为用这只杯子的酒是真的烈!

  ↓跟洛克杯类似,起初烈饮杯也是用来直饮蒸馏酒,像威士忌、伏特加或朗姆酒,但绝对不加冰,想加也搁不下,其容量基本以一口可以闷掉为宜。而现在更多的是在鸡尾酒中用作“shots”。

  ↓类似锥形杯,但历史是绝对的悠久并且高贵,甚至被认为是最早的葡萄酒杯型,相传是仿照了拿破仑的约瑟芬皇后或是路易十六的玛丽王后的身材……的某一部分……

  ↓蝶形酒杯跟笛型杯在外形上算是两个极端,杯身浅杯口宽,适合短饮,最常以香槟塔形象出现在各大婚宴,而鸡尾酒中则常以清爽的酒色搭配水果。

  ↓后来还演变出一种特制杯,外形是笛型和浅碟型的组合体,为玛格丽特系列鸡尾酒专用,名字也是毫无保留地被直接叫做“玛格丽特杯”。

  ↓一般搭配热带风情、果汁较多的鸡尾酒,色彩鲜艳,果味重,除飓风本风外,还有“蓝色夏威夷(blue hawaii)”、“椰林飘香(pia colada)”等经典款k8凯发官网。