k8凯发据“中国·青田进口葡萄酒指数”信息系统监测，2024年2月，青田进口葡萄酒价格指数继续保持稳定运行，指数收报112.84点，环比持平。

　　青田进口葡萄酒细分品类中，西班牙、意大利、法国和奥地利、罗马尼亚、塞尔维亚、黑山等国进口葡萄酒价格指数环比无变化。

　　分类来看，信心指数小幅上升至135.87点，位于高景气区间。产业发展指数保持稳定，为87.64点。经营效益指数明显下滑，为110.00点，下降12.98个百分点。

　　1月，是农历新年前夕，餐饮业、消费者提前为即将到来的春节聚会购置年货酒水，葡萄酒需求大幅增加，企业经营效益指数达到高位122.98点。进入2月，大部分消费者已顺利完成葡萄酒的选购，葡萄酒需求较前期减弱，导致企业经营效益下降。尽管如此，在年节积极的氛围影响下，青田进口葡萄酒企业对未来保持乐观态度，对自身经营情况、行业未来发展依然充满信心。

　　ProWein由德国杜塞尔多夫展览集团于1994年创办，今年正值30周年。作为全世界规模最大的葡萄酒与烈酒展览会之一，具有包括葡萄酒、烈酒、精酿饮品等在内的十分完整的品类组合，是涵盖种植、生产、贸易及餐饮领域专业人士在内的主要聚集地。

　　过去几年的葡萄酒行业在、经济、气候等综合因素的影响下，面临着产量、销量双下滑的危机。对此,备受关注的“ProWein 2023商业报告”主题定为“如何走出危机”，报告包括“行业情绪”、“细分市场的转变”、“葡萄酒销量下滑的原因”、“如何实现新的市场平衡？”、“葡萄酒市场的未来”五个主题，试图为行业的发展理清方向。

　　而2024年不论是报告还是展会，均聚焦于一个大主题——可持续发展，该理念贯穿于展会的多个环节中。一方面是国际性协会和项目机构的参与，据悉，IWC（国际气候行动酒庄联盟）、SWR（可持续葡萄酒圆桌会议）两个领先的国际非政府组织今年也加入ProWein 2024。另一方面，“Organic Wines（有机葡萄酒）”特色专区将为各个组织k8凯发、项目机构、酒商提供舞台，成为推动可持续发展的重要力量。

　　彼得·施密茨(Peter Schmitz)介绍到，今年还有一个特别关注点是抗真菌葡萄品种，即PIWI葡萄酒，这将为有机葡萄酒的发展做出巨大贡献。

　　最后，数字化也是展会的重要议题，ProWein今年在9号馆专门设置了一个全新的概念店来展示零售行业创新和基于人工智能的解决方案，期待各位亲临现场挖掘更多的惊喜。