k8凯发核心提示：为保障市民们都能喝上安全放心的酒，结合春节食品安全专项排查整治行动工作部署，“月月十九查酒”行动新年“第一查” 重磅来袭。现在快节奏的生活让很多市民选择网购，足不出户也能解决买酒的需求，本期行动，市食安办邀请酒类流通行业协会代表、媒体记者，跟随执法人员一起对酒类网络采购平台的线下仓库和一家大型商场进行突击检查。……（世界食品网-）

　　我们仓库内所有的食品都遵循“先进先出”的原则，通过电子化管控，入库时录入每批次食品的生产日期；出库时，系统会自动推选先入库（即生产日期靠前的批次）的食品，由工作人员执行出库操作。

　　集美区市场监管局灌口所副所长佘添雄随机抽取包括金门高粱酒、厦门丹凤酒在内的白酒、洋酒共五款，核查索证索票落实情况，工作人员通过线上系统查询，均能提供五款酒的供应商资质以及进货凭证等相关票据。

　　市市场监督管理局食品流通处四级调研员陈晔还重点检查了保健酒等保健食品是否设置专门的售卖区域，她强调保健食品不能与普通食品混放销售。

　　据了解，厦门市已建成跨部门、跨环节的食品安全信息追溯平台，累计备案台账超6亿笔k8凯发，追溯覆盖面超过80%，实现来源可溯、去向可追、风险可控。