k8凯发红酒排名一览表红酒红酒知识培训资料【红酒知识讲座】加州(美国)葡萄酒各大
发布时间:2024-03-27 17:35:02

  k8凯发,是法国国土面积的四分之三。但是葡萄酒产量占全美90%,大约有850 家酒庄。加州的葡萄酒产量要比整个澳大利亚总产量高出三分之一。如果把加州当成一个国家,它将是全球第四大葡萄酒产区。随着美国葡萄酒在国际的影响力不断提升,以加州纳帕谷(NAPA VALLEY)为核心代表的美国葡萄酒重要产区如同法国波尔多一样备受关注。作为加州的酒(或首次想要尝试酿制酒)的启蒙之地,纳帕谷隔壁的索诺玛AVA产区同样不可忽视。这两个地方都是美国最早命名AVA产区的地方之一。加州属于地中海式气候,拥有将近2000公里的太平海岸,适合种植不同的葡萄品种。截止2014年7月23日,TTB已经确认了214个AVA产区(美国法定葡萄种植区),其中加州占了将近三分之二。

  随着1920年1月16日颁布的宪法第18次修正案,美国开始了长达14年之久的禁酒时期(The Prohibition)。禁酒令规定,所有酒精类饮品的生产、运输、进出口和销售都是受限的或非法的。直到1933年12月6日,第21次宪法修正案宣布废止禁酒—历史上唯一一个被废除的宪法修正案。,这次徒劳的改革终于宣告结束。这是美国酒业历史上的一个奇葩的时期,它不仅对美国社会生活的方方面面有着不同程度的影响,更是对美国的葡萄酒业造成了极其深重的影响,时至今日,都遗留着不可忽视的印迹。

  被称之为“巴黎审判”的盲品大赛发生在1976年5月24日,美国加州纳帕酒战胜了法国酒,来自纳帕谷鹿跃酒庄1973年的Stags Leap Wine CellarsCabernet Sauvignon打败了波尔多酒庄罗斯柴尔德和奥比昂1970的酒。这个结果震撼了整个葡萄酒世界!大赛的评委都是来自法国葡萄酒业界的知名人士。Paris Wine Tasting of 1976 or the Judgement of Paris 作为葡萄酒行业里面的一个具历史意义的大事件被载入史册!这次成功对所有加州酒商们来说真是一件非常值得庆祝的事。从此加州产的葡萄酒不再总是低于欧洲酒一等。

  加州目前是世界第四大葡萄酒生产地,外销葡萄酒到160多个国家。美国的酿酒商们用了整整一代人的时间去恢复,如今他们已经超越了前辈们,现在许多优秀的加州葡萄酒畅销全世界就是最好的证明。

  同时加州也是个旅游胜地,从加利福尼亚州的标志性海岸线到令人惊叹的沙漠和山脉,驰骋加州公路是游人最向往的自驾体验。

  美国加州,是法国国土面积的四分之三。加州的葡萄酒产量占美国的90%,大约有850 家酒庄。加州的葡萄酒产量要比整个澳大利亚总产量高出三分之一。如果把加州当成一个国家,它将是全球第四大葡萄酒产区。

  纳帕谷是世界的旅游胜地之一,它有着不同凡响的自然风光、连绵起伏的山峦k8凯发,如诗如画的葡萄园……在这里,你可以尽情地品尝美酒,可以随便到一家舒适温馨的酒庄参观或就餐,也可以放松地享受一场“泥浴”,或者只是在宾馆里度过休闲的一天。纳帕谷是一个精妙绝伦、引人入胜的好去处,这里的葡萄酒有着多姿多彩的风味和优雅迷人的风格,它主要得益于纳帕谷最佳的风土条件和神妙卓绝的传统酿酒技术。

  美国是全美洲最大的产酒国,也是一个葡萄酒的科技大国,凭其独特的地理位置、稳定的气候、先进的科技以及高超的行销手法,短短三十年间在国际市场上俨然成为新兴的优良产酒区。其中加州所产的葡萄酒不论品质还是数量均居全美国第一。加州葡萄酒约占全美国九成的产量,其葡萄种植主要分布于中央谷地、南部海岸,其中又以北海岸的那帕山谷(Napa Valley)、索诺玛山谷(Sonoma Valley)最具知名度,大多数名牌酒庄(Boutique Winery)均在此处。近年来,美国也参考欧洲的区域管制法制定了一套所谓的法定葡萄种植区。