k8凯发（1）红葡萄酒 室温，18℃左右。一般的红葡萄酒，应该在饮用前1～2小时先开瓶，让酒呼吸一下，名为“醒酒”。对于比较贵重的红葡萄酒，一般要先冰镇一下，时间约1小时。

　　（2）白葡萄酒 10～12℃。对于酒龄高于5年的白葡萄酒可以再低1～2℃，因此，喝白葡萄酒前应该先把酒冰镇一下，一般在冰箱中要冰2小时左右。

　　（3）香槟酒（气泡葡萄酒） 8～10℃喝香槟酒前应该先冰镇一下，一般至少冰3小时，因为香槟的酒瓶比普通酒瓶厚2倍。

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