凯发k8,40度的大热天 葡萄酒要怎么喝更清爽解渴
发布时间:2024-08-08 21:51:02

  热成这样,不知道你在干嘛。我基本都是抱着酒杯在家里堵空调过日子…说到夏天喝酒,啤酒大家都喜欢喝冰镇的。葡萄酒,也可以冰镇着喝吗?

  不止可以,这么热的天气,红白葡萄酒喝之前都适合适当冰一下,凯发k8游戏官网入口会让口感更好。其实,不同的葡萄酒都有自己适合的饮用温度。如果高于标准,酸涩感会增强,还会有粗糙的酒气。

  葡萄酒本身的口感重在平衡,加冰加水稀释都有可能影响到一杯酒理想的风味。最合适的做法,还是放冰桶降温的方式解决。

  通常说来,越是品质高,价格贵的酒,适合的温度越高。越是平价,日常喝的酒款,适合的温度越低。凯发k8游戏官网入口如果你觉得一款酒口感中不喜欢的滋味很多,说明当前的温度偏高,需要进一步降温。如果一款酒的味道清淡无味凯发k8,那么现在的温度便宜,可以适当等温度升高再试。

  降温原则是越温和越好,时间充分的前提下,降温速度越慢,对葡萄酒的风味保护越好。除了放在专用的冰桶里外,直接把酒放在冰箱冷冻室里也是可以的……不过千万别忘了拿出来。