云南红开发了老树葡萄系列、高度葡萄烈酒和白兰地等高档新产品，并将在年内面向全国推广销售。这将是云南红系列葡萄酒中档次最高、价格最贵的产品。据了解，这批高档葡萄酒在昆明市场已有试点销售，售价在100至200元之间。

　　云南红推出一系列的高档葡萄酒各方面的条件都已具备了。云南红酒业有限公司董事长武克钢说，云南红经过多年的培育，已经种植出5年8年的葡萄树，为做高档葡萄酒打下基础。

　　此外，云南红经过多年发展，设备不断更新，生产工艺不断改进，也积累了一批高水平的技术人员，做高档酒的技术也成熟。武克钢表示，现在消费者对葡萄酒品质的要求更高了，推出更多的高档酒有利于提升云南红的品牌和档次。

　　在云南高原葡萄酒有限公司生产的水晶干白一举夺得亚洲葡萄酒质量大赛金奖后，观察人士普遍认为，这将极大地增强云南在国内葡萄酒行业中的线;现在同行称我们是一条葡萄酒行业中的鲶鱼。云南红董事长武克钢自豪地说。K8凯时国际官方网站但在几年前，国内有谁会把云南的葡萄酒放在眼里？作为云南的葡萄酒龙头企业和云南名牌，云南红近10年来的发展，奠定了云南在葡萄酒业中应有的地位。

　　据介绍，在云南的红酒市场中，云南红系列产品的销量超过了40万箱，占到了85%的绝对优势，年产值近3亿，销售总额近1亿，产量也由1997年的1200多吨提高到了现在的1.3万吨，增长了十几倍。近几年来，云南红在立足本土市场的基础下，主动出击，在占领四川、贵州、广西等地的市场后，又成功进入福建、K8凯时国际官方网站长沙等国内大城市，目前已经进入上海、湖北、K8凯时国际官方网站江苏、浙江等地区，每年的市场份额以30%的速度在增长。

　　经过近二十年的发展，中国的葡萄酒消费习惯已逐渐成熟，我们也将顺势而为。云南红酒业有限公司董事长武克钢昨日透露，年内，云南红将推出均价在100200元的葡萄酒系列以及价比水井坊、茅台的葡萄烈酒等高端产品。

　　从世界葡萄酒行业来看，只要年产量超过1万吨的酿造企业，都是高端产品和大众品牌并行的市场策略，比如拉菲集团、人头马干邑集团，宣传的都是高端酒，但实际上中低端产品却占其总产量的70%%左右。武克钢介绍说凯发K8一触即发。

　　为什么敢于进军高端产品，还在于云南红掌握了一项独门秘籍，使用该技术可以将葡萄汁中的原水滤出，使得葡萄酒口感更加浓郁，原来可以酿造一瓶葡萄酒的葡萄现在只能酿半瓶，甚至1/3瓶，酿造成本的提高带来的是具有同等价值的产品。

　　在目前全国的葡萄酒行业中，王朝、张裕和长城属于第一梯队，而以云南红等为代表的新生代领衔第二团队。但在武克钢心目中却有不同的划分：的确，以产量和市场覆盖度而言，王朝、张裕和长城占据了全国60%%的市场，第二团队只有30%%的市场份额，但从质量看，特别是每一颗葡萄是否自产、酿造是否达到物理卫生指标、企业行为是否对得起消费者这些综合考虑，云南红可以说站在国内葡萄酒业顶端。

　　按照武克钢的理解，好水的地方产好的白酒，好的市场出好的啤酒，而好的葡萄种植地才能生产出好的葡萄酒。可以肯定的是，目前葡萄酒消费品位日趋成熟，已经有不少消费者从之前怎样喝葡萄酒转变为喝什么葡萄酒好，甚至能喝出香型、葡萄种植区域等细节。市场、技术、原材料条件等将促使中国的高端葡萄酒进一步洗牌。